Προδημοσίευση: Κοτόπουλο μπεγιεντί

To μπεγιεντί μαγειρευόταν από όλες τις εθνότητες που ζούσαν στην Πόλη και εμφανιζόταν σε διάφορες παραλλαγές, ανάλογα με τις προτιμήσεις. Εδώ φτιάχνεται με κοτόπουλο και πουρέ από κολοκυθάκια.

https://www.kathimerini.gr/1033411/article/gastronomos/syntages/prodhmosieysh-kotopoylo-mpegienti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *